Описание
Фасоль спаржевая Пепл Квин (Phaseolus vulgaris L.)
Раннеспелый сорт спаржевой фасоли. От полных всходов до технической спелости – около 55 дней. Растение кустовое. Стручки длиной 15 см, без пергаментного слоя, насыщенного темно-пурпурного цвета. При кулинарной обработке становятся темно-зелеными. Семена глянцевые, пурпурные. Сорт отличается хорошей урожайностью и высокими вкусовыми качествами. Рекомендуется для всех видов кулинарной обработки, замораживания и консервирования.