Описание

ПЕРЕЦ ОСТРЫЙ БАРАНИЙ РОГ

Пикантный острый вкус! Высокоурожайный среднеспелый
сорт для открытого грунта и плёночных теплиц. Куст высо-
той 50-60 см. Плоды пониклые, узкоконусовидные, очень
длинные, слабоморщинистые, скручены по спирали и похожи
на бараний рог. Окраска в технической спелости зеленая, в
биологической – красная. Длина 20-25 см, диаметр 1-1,5 см.
Масса 25-35 г. Имеет пикантный острый вкус и сильный аро-
мат. Используют как приправу к блюдам, в качестве специй
при квашении, мариновании и консервировании. Не требует
формирования растения. Высушенные плоды можно исполь-
зовать для декорирования помещений.
УСЛОВИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ: Используют рассадный способ
выращивания. Семена высевают на глубину 1 см. Для уско-
рения прорастания посевы накрывают пленкой или стеклом.
Оптимальная температура прорастания семян +25°С. Рассаду
высаживают после угрозы возвратных заморозков. Культура
теплолюбива, требовательна к плодородию и влажности
Почвы.